Yogi Haus Schöneberg
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Lammgerichte - Mutton
Frisches Lammfleisch
58
Mutton Subji
zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer leichten Currysauce, dazu Basmatireis
57
Mutton Palak
Lammfleisch in Spinat, dazu Basmatireis
56
Mutton Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce, dazu Basmatireis & Brot
60
Mutton Juckni
Lammfleisch in Safran-Joghurtsauce mit Mandeln, dazu Basmatireis & Brot
68
Bindi-Gosht
Lammfleisch mit Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln und speziellen Gewürzen in einer Spezialsauce, dazu Basmatireis & Brot
71
Tinda-Gosht
Lammfleisch mit speziellem indischem Kürbisgemüse, Tomaten, Zwiebeln & Gewürzen in einer Spezialsauce, dazu Basmatireis & Brot
59
Mutton Korma
frisches Lammfleisch in einer milden Curry-Sahnesauce, mit hausgem. Rahmkäse & Mandeln, dazu Basmatireis & Brot
63
Mutton Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln nach südind. Art, gekocht mit Zwiebeln in pikanter Currysauce, dazu Basmatireis & Brot
64
Mutton Khumbi
Lammfleisch mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis & Brot
65
Rogenjosh
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch, mit grüner Paprika in Currysauce, dazu Basmatireis & Brot
610
Mutton Bombay
in pikanten indischen Gewürzen eingelegtes Lammfleisch mit knackigem Gemüse, verfeinert mit Honig
678
Mutton Rayma
Lammfleisch mit Kidneybohnen und Ingwer nach ind. Art in spezieller Tomaten-Currysauce
